PFAS w opakowaniach do żywności: limity i zadania firmy

Od 12 sierpnia 2026 r. opakowania przeznaczone do kontaktu z żywnością nie mogą być wprowadzane na rynek UE, jeśli zawartość PFAS osiąga lub przekracza limity z rozporządzenia PPWR. To jeden z najszybciej stosowanych wymogów, dlatego dotyczy przede wszystkim producentów opakowań do żywności, pakujących żywność i importerów.

Limity zawartości PFAS

Rozporządzenie ustala trzy progi, których przekroczenie oznacza zakaz wprowadzenia opakowania na rynek:

• 25 µg/kg dla pojedynczej substancji PFAS (analiza ukierunkowana),
• 250 µg/kg dla sumy PFAS oznaczanych analizą ukierunkowaną,
• 50 mg/kg dla całkowitej zawartości PFAS w opakowaniu, w tym polimerowych.

Jeżeli wynik oznaczenia całkowitego fluoru przekracza 50 mg/kg, wytwórca lub importer powinien umieć wykazać, czy fluor pochodzi z PFAS. Dokładne wymagania metodologiczne sprawdź w tekście rozporządzenia i wytycznych Komisji.

Zapasy i moment wprowadzenia na rynek

Według wytycznych Komisji nie przewidziano okresu przejściowego dla PFAS: liczy się moment wprowadzenia opakowania na rynek po 12 sierpnia 2026 r. W publikacjach branżowych pojawiają się różne wnioski dotyczące zapasów wprowadzonych do obrotu przed tą datą. Traktuj status zapasów jako punkt do potwierdzenia z doradcą, zanim zdecydujesz o ich wycofaniu lub dalszej sprzedaży.

Co zrobić w firmie

1. Wypisz opakowania, które mają lub mogą mieć kontakt z żywnością, także tacki, torebki, kubki i papiery pakowe.
2. Poproś dostawców o oświadczenia i wyniki badań, wskazując metodę oznaczania.
3. Zapisz numery partii, daty dostaw i wersje specyfikacji, aby móc odtworzyć historię.
4. Dla opakowań o niejasnym składzie zaplanuj badania w akredytowanym laboratorium.

Wynik jednego badania lub oświadczenie dostawcy nie zwalnia z odpowiedzialności, jeśli rola firmy wymaga własnej weryfikacji.

Szukasz laboratorium lub doradcy? Zobacz kategorie w katalogu i wyślij zapytanie o ofertę.